Unsere Wurzeln

Unsere Wurzeln liegen in der Leidenschaft für lebendige Gewässer, bedrohte Arten und zukunftsfähige Lebensmittelproduktion. Hinter BlueGreens steht ein Team von Umweltingenieuren, Gewässerforschern, Food-Innovatoren und Praktiker:innen, das seit vielen Jahren an ökoponischen und aquaponischen Systemen arbeitet – in Laboren, Kellern, Versuchsstollen und realen Produktionsanlagen.

Gewässer, Arten und Forschung

Zu den Projekten, die unsere Teammitglieder initiiert und geleitet haben, gehören unter anderem Zucht- und Wiederbesatzprogramme für Bachmuscheln (Unio crassus), Steinkrebse (Austropotamobius torrentium) und Elritzen (Phoxinus phoxinus) in Zusammenarbeit mit dem Fischerverein Thalwil (FVT), Rolf Schatz und dem Kanton Zürich. Hinzu kommen Forschungsarbeiten zum Einfluss des Menschen auf das Einzugsgebiet des Dorfbachs für die Gemeinde Langnau am Albis, welche die Grundlage für konkrete Gewässerschutz- und Renaturierungsmassnahmen gelegt haben.

Von Umami zu BlueGreens

Ein wichtiger Meilenstein war die Beteiligung von Manuel Vock am Gründungsteam von Umami, wo er Forschung und Entwicklung massgeblich mitprägte. Auf Basis dieser Erfahrungen wurden ecoponische Technologien und ökoponische Nahrungsmittelproduktionssysteme entwickelt, die wir bei BlueGreens weiterführen und in neue Anwendungen überführen. Die von Manuel Vock und dem Team aufgebauten Methoden und Technologien kamen in verschiedenen Anlagen in besonderen Umgebungen zum Einsatz: im Keller der ZKB in Adliswil (Kulinark GmbH), im ehemaligen Tresorraum der ZKB an der Bahnhofstrasse in Zürich – unter anderem für TeleZüri und Umami AG – sowie im ZKB-Gebäude an der Badenerstrasse in Zürich.

Pilotanlagen und GreenBox-Systeme

Unsere Technologie wurde zudem in diversen Demonstrations- und Pilotanlagen eingesetzt: etwa in GreenBox-Systemen in den Niederlanden, in Taiwan und in der Schweiz oder im Versuchsstollen Hagerbach, wo wir gemeinsam mit Partnern aus Vertical Farming und Pilzproduktion an neuen Lösungen für die Versorgungssicherheit gearbeitet haben. Aus diesen Erfahrungen sind heute marktreife Produkte und modulare Systeme entstanden, die sich in verschiedenen Kontexten einsetzen lassen.

Was uns antreibt

Was uns verbindet, ist die Begeisterung für komplexe, stabile Kreisläufe – von der Aufzucht sensibler Wasserorganismen über die Entwicklung selbstregulierender Ökosysteme bis hin zur Produktion von Microgreens, Fisch und Krustentieren in modularen, geschlossenen Systemen. Wir sind Umweltingenieure, Muscheltaucher, Krabbenfans, Forscher:innen und Unternehmer:innen, und wir bauen Lösungen, die Biodiversität, Ernährungssicherheit und wirtschaftliche Tragfähigkeit zusammenbringen.